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Gâteau aux noix

Mots Clés Très facile
Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 6 personnes

Ingrédients

  • 200 gr de pâte brisée
  • 2 blancs d’œufs
  • Farce:
  • 150 gr de noix
  • 150 gr de sucre
  • 1 tasse de crème
  • 2 jaunes d’œufs
  • 1 pincée de sel
  • Sucre de glace pour décorer.

Instructions

  1. Étendre la pâte dans une plaque de 24 cm de diam.
  2. Hacher grossièrement les noix et les mélanger aux ingrédients de la farce
  3. ajouter les blancs d’œufs battus en neige .
  4. Verser cette préparation sur la pâte et cuire au four préchauffé 30 min. à 200 °
  5. Saupoudrer de sucre glace quand le gâteau est froid

Notes

Boisson recommandée Café ou thé