Recettes

Pommes de terre nouvelles avec séré au Gruyère et aux noix

Préparation 15 minutes
Portions 4 personnes
Instructions
  • 1. Pour la sauce au séré, mélanger tous les ingrédients et servir en accompagnement des pommes de terre et des carottes.
Ingrédients
  • 800 g de pommes de terre nouvelles
  • 500 g de petites carottes nouvelles entières cuites à l'eau
  • Sauce au séré:
  • 300 g de séré de crème
  • 100 g de Gruyère râpé
  • 100 g de cerneaux de noix grossièrement hachés
  • 1 botte de ciboulette ciselée
  • Sel