Recettes

Name: Saucisse à rôtir et sauce aux oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Ingrédients; 800 gr de saucisse à rôtir de qualité; 6 oignons moyens; 1 petit oignon piqué avec un clou de girofle; Beurre à rôtir; 2 dl de vin blanc; 1,5 cube bouillon de bœuf et 7 (5 dl d'eau); 1 dl de crème 25% (facultatif); sel et poivre; 1 petit bouquet garni (thym, laurier…); 1 cc de fécule

Saucisse à rôtir et sauce aux oignons

Préparation 15 minutes

Cuisson 40 minutes

Portions 4 personnes

Instructions

1. Préparation

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Ingrédients

Ingrédients
800 gr de saucisse à rôtir de qualité
6 oignons moyens
1 petit oignon piqué avec un clou de girofle
Beurre à rôtir
2 dl de vin blanc
1,5 cube bouillon de bœuf et 7
1 dl de crème 25%
sel et poivre
1 petit bouquet garni
1 cc de fécule

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