Gâteau aux noix
Préparation
20 minutes
Cuisson
30 minutes
Portions
6 personnes
Instructions
- 1. Étendre la pâte dans une plaque de 24 cm de diam.
- 2. Hacher grossièrement les noix et les mélanger aux ingrédients de la farce
- 3. ajouter les blancs d’œufs battus en neige .
- 4. Verser cette préparation sur la pâte et cuire au four préchauffé 30 min. à 200 °
- 5. Saupoudrer de sucre glace quand le gâteau est froid
Ingrédients
- 200 gr de pâte brisée
- 2 blancs d’œufs
- Farce:
- 150 gr de noix
- 150 gr de sucre
- 1 tasse de crème
- 2 jaunes d’œufs
- 1 pincée de sel
- Sucre de glace pour décorer.